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Galletas de avena con garbanzo y arroz

Galletas de avena con garbanzo y arroz

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

204 kcal
Proteínas
1 g
Grasa
8 g
Carbohidratos
32 g
Colesterol
4 mg
Sodio
3 mg
Cambiar porciones
6

Ingredientes

  1. 1/2 taza 0.500 Avena seca tostada
  2. 1 1/3 tazas 1.330 Arroz Cocido hervido
  3. 1/2 taza 0.500 Galletas de animalitos o galletas marías molidas
  4. 10 cucharadas 10 Margarina
  5. 3 cucharadita 3 Semillas de anís
  6. 9 cucharadita 9 Azúcar granulada
  7. 1/4 taza 0.250 Agua

Preparación

1. Moler la avena, el garbanzo y el arroz y añadir la galleta, la margarina y el azúcar.

2. Remojar el anís en el agua durante 10 minutos y hervir. Añadir el anís a la mezcla anterior.

3. Revolver hasta hacer una masa. Extender con el rodillo y cortar en forma circular.

4. Cocer las galletas en un comal caliente y a fuego lento hasta que doren.

Tips culinarios de