Filetes de pollo en salsa tipo búfalo
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
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500 gramos 500
Pechuga de pollo (cruda) en filetes
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4 cucharadita 4
Salsa picante
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1/3 cucharadita 0.330
Paprika/ pimienta húngara o pimienta roja
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4 cucharadas 4
Aderezo bajo en grasa de queso blue cheese
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4 cucharadas 4
Crema agria
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1/2 0.500
Chile pimiento rojo mediano en rebanadas
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28 gramos 28
Queso azul/blue desmoronado
-
0
Aceite vegetal en spray
Preparación
1. Calentar horno a temperatura media.
2. Mezclar el pimentón con la salsa picante, la sal y la pimienta y untar sobre el pollo.
3. Colocar el pollo en una charola para hornear cubierto con aceite en aerosol. Tapar y marinar en el refrigerador por 30 minutos.
4. Hornear sin tapar 20 minutos.
5. Mezclar el aderezo de queso, la crema agria y el queso desmoronado en un recipiente. Servir el pollo con rebanadas de pimiento.
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