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Torta de salmón

Torta de salmón

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

121 kcal
Proteínas
7 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
12 g
Colesterol
165 mg
Sodio
232 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 120 gramos 120 Salmón enlatado sin sal escurrido y desmenuzado
  2. 1 1 Jitomate(s) (tomates) picado
  3. 1/2 taza 0.500 Cebolla(s) cruda(s) picada
  4. 1 diente 1 Ajo machacado
  5. 4 4 Huevo
  6. 1 cucharada 1 Aceite de oliva
  7. 1/3 cucharada 0.330 Mantequilla para engrasar molde.
  8. 2 cucharadita 2 Pan molido seco
  9. 1/8 cucharada 0.125 Pimienta cayena y sal

Preparación

1. Freír con el aceite bien caliente el tomate, la cebolla y el ajo. Retire del fuego y añada sal y pimienta.

2. Mezclar lo anterior y añadir el salmón. Forme una pasta a la que se añadirá los huevos batidos.

3. Poner la pasta en un recipiente untado con mantequilla previamente y espolvoreado con pan molido.

4. Hornear durante 20 minutos.

5. Servir caliente.

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