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Alcachofas al natural

Alcachofas al natural

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

85 kcal
Proteínas
4 g
Grasa
1 g
Carbohidratos
15 g
Colesterol
0 mg
Sodio
124 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 4 4 Alcachofas (crudas)
  2. 1/8 taza 0.125 Jugo de limón
  3. 2 cucharadas 2 Aceite de oliva
  4. 1 cucharada 1 Perejil picado

Preparación

1. Quitarles las hojas más duras a la alcachofa, así como los tallos.

2. Cortar las puntas.

3. Echar un poco de limón por encima y ponerlas en una cacerola a cocer a fuego medio.

4. Una vez cocidas añadir a las alcachofas un poco de limón, perejil picado y aceite de oliva.

Tips culinarios de