MiDieta: Cuáles son los alimentos de consumo libre

Varias verduras, bebidas y condimentos son consideradas como alimentos libres. En este grupo se incluyen el apio, la lechuga y la espinaca, entre otros.  Se les llama así porque contienen menos de 20 calorías y menos de 6 gramos de carbohidratos por porción. 

Si se comen con moderación 1-2 porciones por comida no se necesita tomarlas en cuenta dentro del plan, pero aunque se consideran alimentos libres, no están libres de calorías. Por ejemplo, si se consumen ocho porciones de estos alimentos, se estarían consumiendo 160 calorías extras y esto sí afectaría el plan. 

| Foto: GETTY IMAGES

Puedes seleccionar de estos alimentos los que quieras agregar a tu Plan de Menús, sin afectar tu nivel de calorías:

BEBIDAS
  • Agua
  • Café negro
  • Gaseosa de dieta
  • Kool-Aid sin azúcar
  • Limonada con aspartame
  • Té helado sin azúcar
  • Té de todo tipo sin azúcar

VEGETALES

  • Achicoria
  • Ajo
  • Apio
  • Arúgula
  • Berro crudo
  • Flor de calabaza
  • Cebollines
  • Col rizada cruda
  • Endivia cruda
  • Epazote crudo
  • Hinojo
  • Lima
  • Limón
  • Pepinillo encurtido agrio
  • Pimiento enlatado
  • Pimientos
  • Rábanos

OTROS

  • Bicarbonato de soda
  • Sustituto de crema en polvo
  • Sustituto de crema líquido
  • Cremor tártaro
  • Edulcorantes, polvo o líquido
  • Gelatina baja en calorías
  • Goma de mascar sin azúcar
  • Jarabe sin azúcar
  • Cáscara de naranja
  • Paletas heladas sin azúcar
HIERBAS Y ESPECIAS
  • Albahaca
  • Semillas de amapola
  • Anís
  • Azafrán
  • Canela en polvo
  • Cardamomo molido
  • Cilantro
  • Comino
  • Clavos molidos
  • Cúrcuma
  • Curry
  • Eneldo deshidratado
  • Semilla de eneldo
  • Estragón
  • Hinojo
  • Hojas de laurel molidas
  • Jengibre
  • Mejorana
  • Menta verde
  • Hierbabuena
  • Mostaza semillas
  • Nuez moscada
  • Orégano
  • Perejil
  • Perifollo deshidratado
  • Pimienta húngara/paprika
  • Pimienta
  • Semillas crudas de rábano
  • Romero
  • Semillas de alfalfa germinadas
  • Tomillo

CONDIMENTOS

  • Alcaparras
  • Chile en polvo
  • Sal
  • Salsa de soya
  • Sazonados para pollo
  • Vainilla
  • Vinagre