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Sopa de ajo ligera

Sopa de ajo ligera

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

76 kcal
Proteínas
1 g
Grasa
8 g
Carbohidratos
0 g
Colesterol
8 mg
Sodio
1 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 12 dientes 12 Ajo
  2. 30 gramos 30 Manteca animal
  3. 1/3 cucharadita 0.330 Paprika/ pimienta húngara o pimentón
  4. 1/2 taza 0.500 Croutones (pan)
  5. 1/8 cucharadita 0.125 Pimienta negra y sal

Preparación

1. Picar todo junto, el ajo, el pimentón y agregar sal.

2. En una cacerola deshacer la manteca y añadir ingredientes picados.

3. En otra cacerola calentar agua hasta ebullición y agregar la mezcla de ingredientes.

4. Añadir crotones de pan y dejar reposar 10 minutos.

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