Tostadas de claras

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

9 g

Grasa

2 g

Carbohidratos

15 g

Colesterol

0 mg

Sodio

128 mg

Cambiar porciones

4

Ingredientes

8 8 Clara de huevo o 4 huevos
8 8 Tortilla(s) de maíz cortadas en triángulo tostadas

Preparación

1. Poner en un sartén antiadherente las claras y remover hasta que estas estén cocidas.

2. Aparte, en un comal o una sartén, poner a calentar a fuego lento las tortillas hasta que estén doradas en forma de tostada.

3. Servir el huevo encima de la tostada.

Ideales para acompañar con fruta y una rica taza de café.

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