Tortitas de frijol negro

Tortitas de frijol negro

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

8 g

Grasa

0 g

Carbohidratos

21 g

Colesterol

0 mg

Sodio

5 mg

Cambiar porciones

Ingredientes

2 tazas 2 Fríjoles negros cocidos machacados
5 cucharadas 5 Cilantro picado
3 3 Diente(s) de ajo finamente picados
1/8 cucharadita 0.125 Sal
4 cucharadas 4 Aceite de oliva

Preparación

Colocar los frijoles en un recipiente hondo y machacarlos.
Agregar el perejil y el ajo.
Combinar los ingredientes hasta obtener una consistencia de masa.
Formar tortitas con la mezcla.
Refrigerarlas por una hora.
Luego calentar el aceite de oliva en un sartén y dorar las tortitas.
Servir inmediatamente.

Tips culinarios de

Puedes hacer esta receta con garbanzos también.