Torta Melosa Venezuela

Torta Melosa Venezuela

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

274 kcal
Proteínas
16 g
Grasa
14 g
Carbohidratos
21 g
Colesterol
104 mg
Sodio
373 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 10 cucharadita 10 Pan molido seco integral
  2. 240 gramos 240 Queso blanco rallado
  3. 60 gramos 60 Edulcorante artificial en polvo para hornear
  4. 2 cucharadas 2 Mantequilla derretida
  5. 4 tazas 4 Leche semidescremada
  6. 5 5 Huevo(s) Duros
  7. 1 cucharadita 1 Vainilla de extracto
  8. 30 mililitros 30 Ron (alcohol) Opcional

Preparación

1. En un recipiente hondo verter la leche y agregar el pan, el queso, el edulcorante  y la mantequilla, batir bien 
2. Agregar las claras de huevo a punto de nieve y las yemas muy bien batidas
3. Por último agregar la vainilla y el licor. 
4. Verter la mezcla en un molde engrasado y enharinado y llevar al horno a 176ºC (350ºF) por 30 minutos.
5. Apagar y dejar enfriar.

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