Tomates rellenos de pasta y salmón

Name: Tomates rellenos de pasta y salmón
Yield: 4 portions
Ingredients: 57 gramo Pasta fresca (cocida); 280 gramo Salmón enlatado sin sal; 1 taza Pepino crudo; 1 Zanahorias crudas; 2 cucharada Mayonesa baja en grasa y sodio; 4 Tomates/jitomates rojos; 0.125 cucharadita Pimienta negra; 0.125 cucharadita Sal; 0.5 taza Yogur natural descremado

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

3 g

Grasa

3 g

Carbohidratos

23 g

Colesterol

9 mg

Sodio

439 mg

Cambiar porciones

Ingredientes

57 gramos 57 Pasta fresca (cocida) multicolor
280 gramos 280 Salmón enlatado sin sal en agua
1 taza 1 Pepino crudo picado
1 1 Zanahorias crudas picada
2 cucharadas 2 Mayonesa baja en grasa y sodio
4 4 Tomates/jitomates rojos picado
1/8 cucharadita 0.125 Pimienta negra molida
1/8 cucharadita 0.125 Sal para la ensalada
1/2 taza 0.500 Yogur natural descremado o yogur griego plain

Preparación

Combinar el salmón con el yogur, pepino, zanahoria, mayonesa o aderezo de ensalada y sal pimentar al gusto. Combinar con la pasta y refrigerar por 4 a 24 horas.
Cortar los tomates en gajos sin terminar los cortes hasta hacer 6 gajos.
Para servir colocar los tomates en un plato y rellenar con la pasta (aproximadamente ½ taza).

Tips culinarios de

Si no te gusta el salmón lo puedes cambiar por atún en agua.
Puedes combinar distintos vegetales como brócoli, apio, chile pimiento y le dará mas colorido a tu plato.