Tamal de Elote

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

4 g

Grasa

13 g

Carbohidratos

38 g

Colesterol

37 mg

Sodio

33 mg

Cambiar porciones

4

Ingredientes

4 4 Elote hervido
8 cucharadita 8 Azúcar granulada para el jarabe o sirpoe
8 cucharadas 8 Mantequilla derretida
6 cucharadas 6 Crema agria baja en grasa natilla

Preparación

1.- Se rallan los elotes y se licuan los granos con el azúcar, la mantequilla y la natilla.

2.-Se mezclan hasta tener una pasta.

3.-Se rellenan las hojas de elote y se ponen a cocer en baño maría.

Tips culinarios de