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Sopa de fideos y pollo

Sopa de fideos y pollo

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

218 kcal
Proteínas
22 g
Grasa
6 g
Carbohidratos
19 g
Colesterol
52 mg
Sodio
512 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 320 gramos 320 Pechuga de pollo Desmenuzado
  2. 4 tazas 4 Caldo de pollo sin grasa o de pescado
  3. 240 gramos 240 Pasta cabello de ángel
  4. 2 2 Zanahorias crudas Picada
  5. 4 cucharadas 4 Cilantro Picado
  6. 1/8 cucharadita 0.125 Sal marina u sal común
  7. 1/8 cucharadita 0.125 Pimienta negra al gusto
  8. 1 cucharada 1 Adobo

Preparación

  1. Sazonar el pollo con adobo y poner a cocer el pollo con el caldo.
  2. Agregar el resto de los ingredientes y dejar que hierva. 
  3. Bajar el fuego y dejar cocinando por 20 minutos o hasta que los fideos estés listos.

Tips culinarios de

  • Recuerda quitar toda la grasa a las pechugas de pollo Puedes agregar más vegetales a la sopa.