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Queso panela asado con nopales

Queso panela asado con nopales

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

80 kcal
Proteínas
2 g
Grasa
4 g
Carbohidratos
9 g
Colesterol
0 mg
Sodio
26 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 1/8 taza 0.125 Jugo de limón de 1 limón
  2. 4 4 Chile pasilla asado
  3. 1/2 0.500 Cebolla(s) cruda(s) picada
  4. 1 1 Diente(s) de ajo en rodajas finas
  5. 2 cucharadas 2 Aceite vegetal para la salsa
  6. 240 gramos 240 Queso panela bajo en grasa
  7. 4 tazas 4 Nopal(es) crudo(s) cortados en cuadros
  8. 0 Aceite vegetal en spray para asar los nopales

Preparación

  • Nopales
    •  Agregar el jugo de limón a  los nopales y agreguar sal y pimienta..
    •  Asar los nopales en la sartén aceite rociado.
    •  Retirarar los nopales del comal y asar las rebanadas de queso.
  • Salsa de chile pasilla
  • Licuar todos los ingredientes, excepto el aceite; calentar este útimo y freír la salsa por unos minutos, rectificar la sazón y reservar.

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