INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
-
360 gramos 360
Pechuga de pollo (cruda) en filetes
-
4 cucharadas 4
Queso crema bajo en grasa
-
4 4
Papa(s) cocida(s) en cubos
-
2 tazas 2
Calabaza cocida picada
-
0
Aceite vegetal en rociador antiadherente
Preparación
1.
Con los filetes, hacer rollos rellenándolos con
una cucharada de queso crema y con un palillo cerrar los rollos.
2.
Poner en una olla tapada y cocinar a fuego lento
por 10 minutos.
3.
Posteriormente, pasar a una sartén antiadherente
para que la parte de afuera quede un poco mas dorada.
4.
Servir acompañado de papas y guarnición de calabacitas.
Tips culinarios de
- Si fuera necesario al sellar el pollo rociar con un poco de aceite en aerosol.