Pollo con Chayote

Pollo con Chayote

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

33 g

Grasa

20 g

Carbohidratos

14 g

Colesterol

86 mg

Sodio

93 mg

Cambiar porciones

Ingredientes

3 cucharadas 3 Aceite de oliva para la masa
500 gramos 500 Pechuga de pollo (cruda) sin piel
3 3 Chayote (güisquil) crudo en cuadritos
2 2 Papa(s) cruda(s) peladas y partidas a la mitad
1 pieza 1 Cebolla(s) cruda(s) picado/para la sopa
2 dientes 2 Ajo finamente picado
1/4 cucharadita 0.250 Sal marina u sal común
1/4 cucharadita 0.250 Pimienta negra y sal

Preparación

1.En una cacerola grande calendar el aceite de oliva a fuego medio.

2.Agregar el pollo, chayote, papas y cebolla.

3.Cocinar por 10 minutos. Agregar el ajo y cocinar hasta que las papas estén suaves y el pollo esté bien cocinado.

4. Sazonar con sal y pimienta.

Tips culinarios de

Puedes agregar salsa barbacoa