Pescado en salsa verde picante

Name: Pescado en salsa verde picante
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 gramo Pescado blanco; 0.5 Cebolla(s) cruda(s); 0.66 taza Yogur natural descremado; 2 cucharada Mostaza Dijon; 4 cucharada Chile pimiento amarillo; 2 Limón; 0.33 cucharadita Sal; 1 pizca Pimienta negra

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

29 g

Grasa

2 g

Carbohidratos

19 g

Colesterol

41 mg

Sodio

1181 mg

Cambiar porciones

Ingredientes

500 gramos 500 Pescado blanco 4 filetes
1/2 0.500 Cebolla(s) cruda(s) en tiras finas
2/3 taza 0.660 Yogur natural descremado sin lactosa
2 cucharadas 2 Mostaza Dijon Para la vinagreta
4 cucharadas 4 Chile pimiento amarillo picado
2 2 Limón en rodajas
1/3 cucharadita 0.330 Sal para bechamel
1 pizca 1 Pimienta negra en granos

Preparación

Sazonar el pescado con sal y pimienta, luego cocerlo al vapor junto con la cebolla y el chile pimiento.
Aparte, colocar el resto de los ingredientes en la licuadora y formar una mezcla uniforme.
Cuando el pescado esté cocido agregar la salsa y calentar por 2 minutos. Servir.

Tips culinarios de

El pescado es fuente de omega 3, el cual es mantiene tu corazón en forma.