1. HolaDoctor
  2. Dietas y nutrición
  3. >
  4. Recetas Sanas

Pescado con jengibre y salsa de soja (soya)

Pescado con jengibre y salsa de soja (soya)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

177 kcal
Proteínas
27 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
6 g
Colesterol
36 mg
Sodio
1167 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 1 cucharada 1 Aceite de oliva para la masa
  2. 1/3 cucharadita 0.330 Sal para bechamel
  3. 2 cucharadas 2 Salsa de soya baja en sodio (salsa de soja)
  4. 2 cucharadas 2 Jengibre fresco rallado
  5. 0 Spray antiadherente o aceite en rociador
  6. 450 gramos 450 Pescado blanco 4 onz por porción

Preparación

  1. Precalentar el horno a 350ºF. 
  2. Aliñar el pescado con el aceite de oliva, sal, salsa de soya y jengibre. Dejar reposar durante una hora.
  3. Colocar en un pirex o molde para hornear, engrasado con el aceite en spray. 
  4. Hornear durante 20 a 30 minutos (hasta que estén suaves y bien cocidos).

Tips culinarios de

  • Acompaña este platillo con arroz y una ensalada fresca.