Panqueques de fresas y guineos

Panqueques de fresas y guineos

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

160 kcal
Proteínas
4 g
Grasa
4 g
Carbohidratos
27 g
Colesterol
33 mg
Sodio
251 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 1 1 Plátano(s) o guineos (bananas)
  2. 6 6 Panqueque chico Mezcla para
  3. 1/2 taza 0.500 Agua o la necesaria
  4. 0 Aceite vegetal en spray antiadherente
  5. 1 taza 1 Fresas rebanadas
  6. 1/5 taza 0.200 Jugo de naranja natural

Preparación

  1. Poner los guineos (bananas o plátanos) en un tazón mediano y convertirlos en puré con un tenedor.
  2. Agregar la mezcla para panqueques y el agua; mezclar todos los ingredientes.
  3. Rociar un sartén grande con el aceite para cocinar y calentar a fuego medio.
  4. Agregar ¼ de taza de la masa, por cada panqueque, en el sartén caliente. Cocinar totalmente los panqueques por los dos lados durante aproximadamente 2 minutos cada lado.

Jarabe

  1. Para preparar el jarabe, rociar un sartén con aceite en aerosol para cocinar y calentar a fuego medio.
  2. Cocinar las fresas y el jugo de naranja por 3 minutos o hasta que las fresas estén blandas.
  3. Con una cuchara, agregar el jarabe a los panqueques y servirlos.

Tips culinarios de

Recuerda que la fruta debe estar lo más fresca posible