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Migas con huevo

Migas con huevo

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

165 kcal
Proteínas
6 g
Grasa
9 g
Carbohidratos
15 g
Colesterol
105 mg
Sodio
102 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 2 cucharadita 2 Aceite de canola
  2. 8 8 Tortilla(s) de maíz pequeñas
  3. 1 cucharadita 1 Sal marina u sal común
  4. 4 4 Huevo(s) Duros

Preparación

  1. En una cacerola grande calendar el aceite a fuego medio alto. 
  2. Cortar las tortillas en tiras pequeñas y freír hasta que estén crujientes.
  3. Agregar los huevos, revolviendo hasta que los huevos estén completamente cocinados.
  4. Sazonar con sal y pimienta.
  5. Servir inmediatamente.

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