Macedonia de frutas con jugo de naranja
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
-
2 2
Naranja (s)
-
1 1
Pera(s) peladas cortadas en cuadritos
-
1 1
Plátano (banana) o guineos picados en trozos
-
1 1
Manzana(s) (mediana) En rodajas
-
1 1
Mandarinas peladas y en gajos
-
1 taza 1
Fresas picada en trozos
-
1 1
Kiwi pelados y en trozos
-
1 1
Limón ralladura
Preparación
1. Exprimir una naranja y el limón. Mezclar los
jugos
2. Lavar la pera y la manzana y cortarla con la
piel y sin corazón en gajos finos.
3. Pelar y cortar el kiwi en rodajas.
4. Lavar y cortar las fresas en rodajas.
5. Pelar la naranja y la mandarina. Separarlos en
gajos y retirar las membranas.
6. Introducir las frutas troceadas en el jugo,
excepto el plátano para que no se oxide, y dejar macerar en refrigeración.
7. Antes de servir incorporar el plátano troceado.
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