Leche asada

Leche asada

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

134 kcal
Proteínas
8 g
Grasa
2 g
Carbohidratos
21 g
Colesterol
71 mg
Sodio
98 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 4 tazas 4 Leche descremada baja en grasa
  2. 4 4 Huevo(s) separar yemas
  3. 8 cucharadita 8 Azúcar morena para la compota
  4. 1 cucharada 1 Canela en polvo

Preparación

1.    Agregar los huevos a la leche.

2.    Verter la media taza de azúcar y un  poco de canela en polvo.

3.    Batir todo, preferentemente con  batidora eléctrica, hasta disolver por  completo el huevo y el azúcar.

4.   Agregar la mezcla en un recipiente extendido y hornear hasta que cuaje el huevo y tome la consistencia de un budín.

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