Gelatina de café con leche
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
6
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3 tazas 3
Café negro (3 tazas de café preparado concentrado)
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1/2 taza 0.500
Leche evaporada descremada
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8 gramos 8
Gelatina, mezcla seca sin sabor (grenetina)
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1 cucharadita 1
Esencia de vainilla
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1 cucharadita 1
Naranja cáscara en ralladura
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5 gramos 5
Edulcorante artificial en polvo o al gusto
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60 gramos 60
Nueces de castilla picada
Preparación
1. Dejar enfriar 1/2 taza de café y disolver la grenetina.
2.Verter a un recipiente mediano y añade el resto de las tazas de café.
3. Endulza con edulcorante artificial en polvo y condimenta con la esencia de vainilla y la ralladura de naranja.
4.Coloca la mezca en un molde para gelatina y refrigera hasta que se solidifique.
5.Saca del molde y decora con nueces picadas.
Tips culinarios de ![]()
- Puedes añadir en lugar de nueces, almendras.
- Adorna con una rodaja de durazno, piña u otra fruta.
