![Dip de tocineta (tocino)]()
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
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30 gramos 30
Tocineta de pavo (tocino)
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2 2
Diente(s) de ajo picado
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1/4 taza 0.250
Caldo de pollo sin grasa bajo en sodio
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1 1/4 tazas 1.250
Fríjoles blancos cocidos (alubias)
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1/3 taza 0.330
Cebolla(s) cruda(s) picada
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1/10 taza 0.100
Jugo de limón para la salsa
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1/8 cucharadita 0.120
Paprika/ pimienta húngara
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1/8 cucharadita 0.125
Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
Preparación
- Poner a cocer el tocino en un sartén hasta que esté tostado.
- Sacar el tocino y ponerlo aparte. Agregar el ajo y la cebolla a los restos en el sartén y cocinar por 1 minuto.
- Luego agregar el caldo de pollo y los frijoles.
- Dejar hervir por 10 minutos.
- Meter todos los ingredientes incluyendo el tocino al procesador de alimentos.
- Por último servir y acompañarlo con chips de pan pita por persona.
Tips culinarios de ![]()
Este dip lo puedes hacer con garbanzos en lugar de frijoles blancos si prefieres.
