Dip de aguacate con vegetales

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

3 g

Grasa

2 g

Carbohidratos

7 g

Colesterol

11 mg

Sodio

55 mg

Cambiar porciones

4

Ingredientes

1 taza 1 Yogur natural descremado jocoque
1 taza 1 Cebolla(s) cruda(s) finamente picada
1 1 Diente(s) de ajo finamente picado
1 1 Aguacate pelado, sin pepita y en puré
1/8 cucharadita 0.125 Sal
1/4 cucharadita 0.250 Pimienta negra al gusto
1/4 cucharadita 0.250 Oregano en polvo al gusto
1 taza 1 Pepino crudo cortado en tiras
1 taza 1 Apio (crudo) cortado en tiras

Preparación

En un recipiente hondo, mezcla 1/2 taza de yogur natural descremado, 1 taza de cebolla, 1 diente de ajo picado, 1 aguacate, ½ cucharadita de sal, ¼ cucharadita de pimienta y ¼ cucharadita de orégano.
Servir con tiras de pepino y apio.

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