![Crema de remolacha]()
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
-
2 tazas 2
Betabeles/Remolachas (crudas) grandes
-
4 tazas 4
Caldo de pollo sin grasa bajo en sodio
-
1 1
Zanahorias crudas en cuadritos
-
1/8 cucharadita 0.125
Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
Preparación
- Cocinar la zanahoria y las remolachas en el caldo de pollo.
- Dejar que hierva y retirar del fuego.
- Cortar los vegetales en trozos pequeños y licuar junto con el caldo.
- Sazonar con una pizca de sal y pimienta.
Tips culinarios de ![]()
Puedes acompañar tu sopa con unas galletas saladas con queso.
