Costillas Asadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

32 g

Grasa

21 g

Carbohidratos

4 g

Colesterol

122 mg

Sodio

201 mg

Cambiar porciones

Ingredientes

500 gramos 500 Costillas de cerdo
1 cucharadita 1 Sal marina para la vinagreta
2 cucharadita 2 Azúcar morena para la compota
1 1 Diente(s) de ajo Aplastada
1/4 cucharadita 0.250 Pimienta negra en polvo
2 cucharadita 2 Salsa de soya
15 mililitros 15 Vino blanco para marinado

Preparación

1. Mezclar todos los ingredientes bien para marinar las costillas. Vierta esta mezcla sobre las costillas, dejar marinar durante 2 horas, moviendo las costillas.

2. Hornear las costillas a temperatura moderada a 120ºC (60ºF) durante 50 minutos, rociando las costillas con frecuencia con el adobo.

3. Servir con arroz hervido y la salsa de las costillas.

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Ingredientes

Preparación

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