Coditos con jamón

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

11 g

Grasa

6 g

Carbohidratos

44 g

Colesterol

13 mg

Sodio

343 mg

Cambiar porciones

4

Ingredientes

240 gramos 240 Pasta de coditos cruda cruda
1 cucharada 1 Aceite de canola u otro aceite vegetal
90 gramos 90 Jamón de pavo sin grasa en cubos
1/3 taza 0.330 Salsa de tomate/jitomate enlatada picante
2 cucharadas 2 Salsa barbacoa
1/2 taza 0.500 Cebolla(s) cruda(s) picada
1 1 Diente(s) de ajo Picado
1 cucharadita 1 Orégano seco para la vinagreta

Preparación

Cocinar los coditos en una olla con agua, agregándole sal y aceite de oliva.
En una sartén teflón con el aceite de oliva, sofreír la cebolla, el ajo y orégano.
Luego agregar la salsa de tomate, la salsa barbacoa y el jamón de pavo.
Por último agregar la pasta ya cocida y mezclar.

Tips culinarios de

Esta receta te aporta 3 porciones de cereales que debes contarlas dentro de tu plan de alimentación. Cuando compres alimentos enlatados, utiliza los que sean bajos en sodio.
Puedes sustituir las salsas por leche evaporada baja en grasa.