Coditos al estilo guatemalteco

Coditos al estilo guatemalteco

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

103 kcal
Proteínas
11 g
Grasa
3 g
Carbohidratos
8 g
Colesterol
29 mg
Sodio
545 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 400 gramos 400 Pasta fresca (cocida) tipo coditos
  2. 1/2 taza 0.500 Zanahorias cocidas picada
  3. 1/2 taza 0.500 Arvejas cocida
  4. 1 1 Chile pimiento rojo picado
  5. 180 gramos 180 Jamón de pavo sin grasa en cubos
  6. 60 gramos 60 Queso cottage (sin grasa) bajo en grasa
  7. 1/2 taza 0.500 Yogur natural descremado Griego
  8. 1/8 cucharadita 0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
  9. 1 cucharadita 1 Pimienta negra fresca

Preparación

  1. Colocar el yogurt y el queso cottage en la licuadora. 
  2. Licuar hasta formar una mezcla sin grumos. 
  3. Combinar todos los ingredientes en un recipiente.
  4. Añadir la mezcla de yogurt encima. 
  5. Sazonar con sal y pimienta. 
  6. Revolver bien. 
  7. Servir.

Tips culinarios de

Agrégale tus vegetales favoritos a esta preparación.