![Champiñones al Ajillo]()
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
-
4 tazas 4
Hongos crudos o Champiñones Limpios y Desinfectados
-
4 cucharadas 4
Aceite de oliva para la masa
-
2 2
Diente(s) de ajo Picados
-
1/8 cucharadita 0.125
Sal marina al gusto
-
1 cucharadita 1
Pimienta negra fresca
-
1/4 taza 0.250
Jugo de limón para aderezo
-
2 cucharadas 2
Perejil Fresco Picado
Preparación
1.
Cortar por la mitad los
hongos.
2.
Calentar el aceite en
una sartén teflón a fuego mediano.
3.
Freír durante 5 minutos,
revolviendo constantemente, luego condimentar con sal y pimienta.
4. Freír 2 minutos más, luego incorporar el jugo de limón y el perejil.
Tips culinarios de ![]()
