Camarones con ron

Name: Camarones con ron
Yield: 4 portions
Ingredients: 360 gramo Camarón crudo; 120 mililitro Ron (alcohol); 0.2 taza Jugo de limón; 1 cucharada Salsa inglesa; 1 cucharadita Comino en polvo; 2 cucharada Aceite de oliva; 4 Diente(s) de ajo; 8 cucharadita Pan molido seco; 2 cucharada Perejil; 1 cucharadita Salsa Tabasco; 0.33 cucharadita Sal

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

22 g

Grasa

11 g

Carbohidratos

25 g

Colesterol

134 mg

Sodio

557 mg

Cambiar porciones

Ingredientes

360 gramos 360 Camarón crudo grandes
120 mililitros 120 Ron (alcohol)
1/5 taza 0.200 Jugo de limón (jugo de lima)
1 cucharada 1 Salsa inglesa
1 cucharadita 1 Comino en polvo
2 cucharadas 2 Aceite de oliva para la vinagreta
4 4 Diente(s) de ajo picados
8 cucharadita 8 Pan molido seco
2 cucharadas 2 Perejil picado
1 cucharadita 1 Salsa Tabasco opcional
1/3 cucharadita 0.330 Sal

Preparación

En un recipiente mezclar la salsa tabasco, sal, ron, jugo de limón, salsa inglesa y el comino.
Agregar los camarones. Marinar por 1 hora.
En un sartén calentar el aceite y cocinar el ajo por 2 minutos.
Colocar los camarones en un pirex para hornear sin el marinado. Agregarle la mezcla de aceite con ajo encima.
Rociar los camarones con la miga de pan.
Hornear en broil hasta que los camarones se doren.
Adornar con perejil. Servir.

Tips culinarios de

Utiliza este marinado para darle sabor a tus mariscos favoritos.