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Camarones con piña

Camarones con piña

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

129 kcal
Proteínas
25 g
Grasa
1 g
Carbohidratos
5 g
Colesterol
190 mg
Sodio
290 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 500 gramos 500 Camarón crudo limpios y partidos a lo largo
  2. 2 2 Limón el jugo
  3. 2 tazas 2 Piña o ananá en trozos
  4. 1/4 taza 0.250 Puré de tomate
  5. 2 cucharadas 2 Salsa inglesa
  6. 2 cucharadita 2 Salsa picante (opcional)

Preparación

  1. Cocinar los camarones por 5 minutos y  agregar limón.
  2.  Sacar el centro de la piña. Deshojar el penacho y colocar las hojas en una bandeja con las puntas hacia afuera.
  3. Colocar los camarones alrededor de la piña. Se sirven y se insertan los camarones en palos de brocheta y se bañan con la salsa.

    SALSA:
  4. Para la salsa usar el tomate, la salsa inglesa y el picante.

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