Camarones a la vinagreta

Camarones a la vinagreta

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

164 kcal
Proteínas
25 g
Grasa
4 g
Carbohidratos
7 g
Colesterol
190 mg
Sodio
230 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 500 gramos 500 Camarón crudo pelados, sin cabeza
  2. 2 cucharadas 2 Aceite de oliva para la masa
  3. 2 cucharadita 2 Vinagre de vino blanco
  4. 1 taza 1 Cebolla(s) cruda(s) picada
  5. 2 2 Chile pimiento verde picada
  6. 2 cucharadas 2 Perejil picado
  7. 1/8 cucharadita 0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)

Preparación

  1. Agregar los camarones ya cocidos en un recipiente de vidrio. 
  2. Mezclar los ingredientes restantes y agregarlos a los camarones. 
  3. Tapar y guardar en el refrigerador para servirlos fríos.

Tips culinarios de

  • Puedes utilizarlos encima de una ensalada de hojas verdes o con galletas de soda.