Camarones a la colombiana
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
6
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400 gramos 400
Camarón crudo lavados
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2 cucharadas 2
Pan molido seco integral
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1 1/2 tazas 1.500
Salsa de tomate baja en sodio natural
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4 cucharadas 4
Jugo de limón para la salsa
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2 cucharadas 2
Aceite de oliva para la masa
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1/8 cucharadita 0.125
Sal marina opcional
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1/8 cucharadita 0.125
Pimienta negra al gusto
Preparación
1. Dar un
hervor a los camarones en agua con sal durante 5 minutos.
2. Escurrir
y freír en 3 cdas de aceite con el pan rallado (pan molido).
3. Incorporar
la salsa de tomate, el jugo de limón y salpimentar
4. Servir.
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