Cáscaras de papa rellenas de queso y chile

Cáscaras de papa rellenas de queso y chile

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

159 kcal
Proteínas
11 g
Grasa
7 g
Carbohidratos
13 g
Colesterol
29 mg
Sodio
283 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 2 2 Papa(s) cruda(s) medianas
  2. 3 3 Chile verde picados
  3. 90 gramos 90 Cebollín o cebolla de cambray picadas
  4. 120 gramos 120 Queso feta bajo en grasa libre de grasa
  5. 60 gramos 60 Jamón de pavo sin grasa picados
  6. 1/8 cucharadita 0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
  7. 1 1 Diente(s) de ajo Triturado
  8. 0 Aceite vegetal en rociador

Preparación

  1. Cáscaras de papa rellenas de queso y chile Precalentar el horno a 200 ° C/ 400°F
  2. Hornear las papas por 1 hora y al retirar del horno, dejar enfriar.Cortar la papa por la mitad de forma horizontal y retirar todo el relleno.
  3. Dentro de cada cáscara, colocar 2 cucharaditas de queso feta, ½ cucharada de chile, 1 cucharadita de cebolla verde y 1 rodaja de jamón.
  4. Colocar las papas en un recipiente para hornear (con spray antiadherente) y hornear por 10-12 minutos.

Tips culinarios de

El queso feta hace que esta receta sea baja en grasa, en comparación de las que normalmente comes en los restaurantes. Sé creativo y la puedes rellenar con distintos vegetales como brócoli, champiñones, elote, etc.