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Comer chocolate no provoca acné

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Comer chocolate no provoca acné
CRÉDITO: SHUTTERSTOCK

Es el exceso de calorías lo que lo origina, no el chocolate como se cree. El delicioso alimento oscuro podría ser declarado inocente, ya que no hay evidencia científica en su contra y por el contrario, sería un aliado de la piel suave y saludable.

La ciencia explica que el acné vulgar (AV) es una enfermedad cutánea inflamatoria crónica que afecta a millones de personas. Para quienes lo padecen, son esos granitos molestos que aparecen inesperadamente en la cara, la espalda y el pecho, se inflaman y provocan vergüenza.

El chocolate, que ha ha estado en el banquillo de acusados durante mucho tiempo, no tiene ninguna relación con el acné, dice un científico español. El Doctor José Luis Estebaranz, de la Academia Española de Dermatología y Venereología (AEDV) y profesor de la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid, explica que la pregunta más común entre sus pacientes es si el hecho de comer chocolate origina los granos en la piel, pero afirma que no hay ninguna prueba científica que compruebe que hay una relación entre ambos.

Aunque goza de mala fama, el chocolate negro suaviza y mejora la apariencia de la piel, según un estudio de la Universidad de Nottingham, además tiene efectos que retrasan el envejecimiento.

Generalmente, el acné se asocia con la pubertad, pero lo cierto es que puede presentarse en bebés, niños y en la edad adulta como reacción ante medicamentos o derivado del estrés y las alteraciones hormonales.

En cuanto a la alimentación y el acné, Estebaranz afirma que sí se ha asociado con una ingesta calórica alta o excesiva, ya que se produce una mayor activación de las glándulas sebáceas productoras de grasa en la piel. Y por general “lo importante es emplear el sentido común, porque hay personas que cuando comen mucho picante, realizan comidas copiosas o ingieren demasiada comida chatarra, presentan más granos”, señala el experto.

¿Qué es entonces lo que provoca los granos? “El acné y el aumento de la incidencia de éste en EE.UU. puede estar relacionado con la dieta occidental, que es rica en productos lácteos, azúcares refinados, y alta en carga glucémica” dice un artículo de Plub Med.gov sobre el tema.

“Revisamos la literatura sobre la dieta y el acné. Existe evidencia que destaca la asociación del acné con las altas cargas glucémicas, ciertos productos lácteos y la ingestión de productos de azúcar refinada. Futuros estudios son necesarios para determinar si la modificación dietética reducirá la carga del acné a largo plazo” señalan los investigadores de la Universidad de Kentucky en Lexington.

El Doctor Estebaranz afirma que lo más importante es acudir a un especialista para tratar esta afección de la piel, dado que puede producir secuelas graves como cicatrices. Además, según la Biblioteca Nacional de Medicina, hay varios trastornos psicológicos como la depresión, la ansiedad y el trastorno dismórfico corporal, que son comunes en pacientes con acné, y la prevalencia de ideas suicidas también es notable.

Lo más nuevo para tratar el acné

Se calcula que ocho de cada 10 personas tienen brotes en algún momento de sus vidas. Todavía no existe una cura para el acné, pero unos nuevos tratamientos pueden hacer que este azote común de la adolescencia sea más fácil de tratar, afirman los dermatólogos.

"Los productos de venta libre pueden funcionar en muchos casos", afirma el Dr. William Huang, dermatólogo del Bautista Wake Forest. "Pero digan lo que digan los anuncios de la TV, tardan un tiempo, por lo general de 6 a 8 semanas".

Para los casos más graves que no se eliminan en un par de meses, los dermatólogos pueden recetar fármacos más potentes, agregó. Los regímenes exitosos de tratamiento con frecuencia incluyen medicamentos aplicados directamente a la piel además de antibióticos orales. Esta estrategia ayuda a dirigirse a varias causas y a los efectos secundarios de la afección.

Otras formas más invasivas en que los dermatólogos pueden tratar las formas graves de acné actualmente, incluyen el peeling químico, la microdermoabrasión y las tecnologías láser. 

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