P. ¿Qué alimentos o suplementos sirven para quemar o eliminar la grasa que se almacena en el organismo?
R.No existe ningún alimento o suplemento que realmente sirva para quemar o eliminar la grasa que se almacena en el organismo. La única manera efectiva y saludable de "quemar grasa" es adecuar la ingesta de alimentos a tus necesidades reales y aumentar el nivel de actividad física.
Comer sólo las cantidades de alimentos que necesitamos, combinadas de tal manera que nos permitan recibir todos los nutrientes de una manera equilibrada, nos permite obtener dos cosas muy importantes: a) evitar que haya excesos que se sigan almacenando, y b) obtener la energía necesaria para hacer ejercicios disciplinadamente, que es lo que en realidad va a contribuir a quemar esa grasa que nos sobra.
Comer menos que lo que necesitamos diariamente también puede llevar a que la grasa almacenada se queme, pero esto ocurrirá como consecuencia de la alteración de los procesos metabólicos, lo cual no es conveniente. Al mismo tiempo, esta opción impide hacer ejercicios u obtener de ellos los beneficios que se esperan, ya que para esto es indispensable que el organismo reciba todos los nutrientes que necesita, lo cual es imposible con las dietas restrictivas.
Atentamente,
Dr. Eleazar Lara-Pantin
