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Pregunta al experto(216)

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P. ¿Cómo puedo saber si tengo problemas de metabolismo? Desde que llegué a los Estados Unidos he subido contínuamente de peso.

R.La mayoría de las personas que vienen de los países latinoamericanos a vivir a los Estados Unidos aumenta de peso en un período muy corto de tiempo y, si no toma las medidas adecuadas, sigue aumentado hasta alcanzar un alto grado de obesidad. Esto sucede como consecuencia de un cambio significativo en el estilo de vida y, muy especialmente, en su manera de alimentarse y en la disminución de sus niveles de actividad física.

Te sugiero hacer una lista de los alimentos que comías en tus comidas principales y entre comidas en tu país de origen y, después, hacer la lista de lo que ahora comes, teniendo en cuenta no sólo los nombres de los alimentos, sino sus formas de preparación. Después de completar estas dos listas es conveniente que hagas otra lista con las actividades que cumplías a lo largo del día cuando vivías en tu país y las que haces ahora. La comparación de las listas de lo que hacías antes con las de lo que ahora haces te dará una clara idea de dónde está la raíz de tu problema y te facilitará tomar las decisiones necesarias para solucionarlo.

También puedes hacerte la Evaluación Gratuita que te ofrece MiDieta™ ( www.midieta.com) en cuyos resultados podrás ver qué cosas estás comiendo de más, cuáles estás comiendo con una frecuencia menor a la recomendada y qué cosas estás haciendo bien.

Atentamente,

Dr. Eleazar Lara-Pantin

 

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