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Tostadas a la francesa "light"

Información nutricional por porción

16
kcal calorias
proteínas1g
grasa0g
carbohidratos3g
colesterol13mg
Sodio23mg

INGREDIENTES

8
  • 8 rodajas8 Pan de trigo
  • 1 1 Huevo(s) Batido
  • 1 1 Clara de huevo Batida
  • 3/4 taza0.75 Leche descremada
  • 2 cucharadita2 Azúcar morena
  • 2 cucharadita2 Esencia de vainilla
  • 1/8 cucharadita0.125 Canela en polvo

PREPARACIÓN

  1. Rociar una lata para hornear galletas con sprayantiadherente. 
  2. Precalentar el horno a 400 °F (200 ºC).
  3. En un recipiente hondo combinar el huevo, la clara, la leche y la vainilla.
  4.  Introducir cada rodaja de pan en la mezcla. 
  5. No dejar por mucho tiempo, solamente asegurar que el pan esté cubierto por ambos lados.
  6.  Colocar en la lata para hornear galletas.
  7. Hornear durante 6 minutos o hasta que el pan esté dorado.
  8. Dar vuelta y hornear de 5 a 8 minutos más o hasta que esté dorado.

Tips culinarios de MiDieta™

  • El secreto de esta receta es hornear las tostadas en lugar de freírlas. Es una buena opción para un desayuno bajo en grasa que a la familia entera le encantará.
  • Preparar esta receta con sólo una yema. La yema de huevo es fuente de grasa y colesterol, así que si se agrega solamente la clara, la receta será más nutritiva y saludable para el corazón.
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