Dobladas de queso

Name: Dobladas de queso
Yield: 4 portions
Ingredients: 8 Tortilla(s) de maíz; 120 gramo Queso blanco; 2 cucharada Margarina light; 2 cucharada Crema agria baja en grasa; 0.125 cucharadita Sal

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

9 g

Grasa

10 g

Carbohidratos

16 g

Colesterol

29 mg

Sodio

254 mg

Cambiar porciones

Ingredientes

8 8 Tortilla(s) de maíz aprox. 7" diámetro
120 gramos 120 Queso blanco rallado
2 cucharadas 2 Margarina light
2 cucharadas 2 Crema agria baja en grasa opcional
1/8 cucharadita 0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)

Preparación

Colocar una rodaja de queso en cada tortilla y doblar.
Freír las tortillas a fuego lento (medio minuto de cada lado) en una sartén con la margarina.
Retirar las tortillas del fuego y colocar dos en cada plato.
Mezclar la crema de leche la margarina restante en la sartén, agregar una pizca de sal y dejar hervir durante 15 segundos a fuego lento.
Agregar un poco de esta mezcla a cada tortilla.
Servir y disfrutar.

Tips culinarios de

Combina esta receta con la fruta de tu elección para completar tu desayuno.