SEAMOS AMIGOS

Editar mi perfil

Info

Holadoctor usa cookies para analizar el tráfico de este sitio. La información sobre el uso que le da a nuestro sitio es compartida con Holadoctor y algunos terceros para ese propósito. Al aceptar, está usted de acuerdo con nuestra política de cookies. Vea los detalles aquí.

ACEPTAR

Pepinos con salsa de Yogur

Pepinos con salsa de Yogur

Información nutricional por porción

134
kcal calorias
134 kcal calorias
6 g2 g23 g7 mg145 mg
proteínas6g
grasa2g
carbohidratos23g
colesterol7mg
Sodio145mg

INGREDIENTES

4
  • 4 tazas4 Pepino crudo
  • 1/8 taza0.125 Jugo de limón
  • 2 cucharadas2 Aceite de oliva
  • 2 cucharadita2 Vinagre
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal
  • 1 cucharada1 Perejil
  • 2 tazas2 Yogur natural semidescremado

PREPARACIÓN


  1. Se cortan los pepinos en rodajas finas.

  2. En un bowl o recipiente hondo se agrega el yogur, el jugo de limón, el aceite de oliva, el vinagre, sal y pimienta.

  3. Se bate hasta que se integren todos los ingredientes.

  4. En un plato se agrega el pepino en capas, se añade la mezcla de yogur y se espolvorea con perejil.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Acompañar con cacahuates. 

Publicidad