Pollo con queso crema

Pollo con queso crema

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

226 kcal
Proteínas
24 g
Grasa
6 g
Carbohidratos
19 g
Colesterol
60 mg
Sodio
55 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 360 gramos 360 Pechuga de pollo (cruda) en filetes
  2. 4 cucharadas 4 Queso crema bajo en grasa
  3. 4 4 Papa(s) cocida(s) en cubos
  4. 2 tazas 2 Calabaza cocida picada
  5. 0 Aceite vegetal en rociador antiadherente

Preparación

1.       Con los filetes, hacer rollos rellenándolos con una cucharada de queso crema y con un palillo cerrar los rollos.

2.       Poner en una olla tapada y cocinar a fuego lento por 10 minutos.

3.       Posteriormente, pasar a una sartén antiadherente para que la parte de afuera quede un poco mas dorada.

4.       Servir acompañado de papas y guarnición de calabacitas.

Tips culinarios de

  • Si fuera necesario al sellar el pollo rociar con un poco de aceite en aerosol.