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Chícharos con almendras

Chícharos con almendras

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

126 kcal
Proteínas
4 g
Grasa
10 g
Carbohidratos
5 g
Colesterol
11 mg
Sodio
46 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 1/2 taza 0.500 Cebolla(s) cruda(s) picada
  2. 30 gramos 30 Tocino En trocitos
  3. 0 Aceite vegetal en spray antiadherente
  4. 60 gramos 60 Almendras picadas
  5. 4 cucharadas 4 Crema agria sin grasa
  6. 2 tazas 2 Chícharo(s) / guisante(s) crudo(s)

Preparación

1. Remoje las almendras en agua hirviendo y pélelas.

2. Ponga el tocino en un sartén con un poco de aceite en rociador, la cebolla y las almendras hasta que se doren ligeramente.

3. Baje la flama. Agregue los chícharos, la crema y la pimienta. Sirva antes de que hierva la crema.

Tips culinarios de

Ya que el tocino es salado, ya no agregues sal para evitar excesos de sodio.