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Postre de peras

Postre de peras

Información nutricional por porción

187
kcal calorias
187 kcal calorias
4 g7 g27 g0 mg4 mg
proteínas4g
grasa7g
carbohidratos27g
colesterol0mg
Sodio4mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Pera(s) con cáscara partidas a la mitad
  • 1 1 Limón
  • 1/2 taza0.5 Frambuesas picadas
  • 4 cucharadas4 Almendras tostadas sin sal picadas
  • 0 Cáscara de limón
  • 1 cucharadita1 Vainilla
  • 1/2 cucharada0.500 Azúcar granulada
  • 1 cucharada1 Fécula de maíz
  • 125 mililitros125 vino blanco o vino tinto

PREPARACIÓN

  1. Sacarle un poco de pulpa a las peras cortadas a la mitad y rociarlas con el jugo de limón. Ponerlas en una lata para hornear. 
  2. En un recipiente hondo mezclar las peras restantes picadas con las frambuesas, las almendras, el azúcar, la ralladura de limón y la esencia de vainilla. 
  3. Luego rellenar las peras con la mezcla anterior y bañarla con el vino tinto.
  4. Hornear por 15 minutos a 200 grados centígrados.
  5. Por último disolver la maicena con de agua y mezclar con el jugo que suelten las peras. Hacer salsa y rociar las peras.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Este postre lo puedes preparar también con manzanas o melocotones.
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