Postre de Limón ecuatoriano

Postre de Limón ecuatoriano

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

37 kcal
Proteínas
2 g
Grasa
1 g
Carbohidratos
5 g
Colesterol
6 mg
Sodio
41 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 85 gramos 85 Gelatina sin azúcar en polvo
  2. 1 taza 1 Agua Fria
  3. 1/8 taza 0.125 Jugo de limón de un limón
  4. 5 gramos 5 Edulcorante artificial en polvo al gusto
  5. 2 2 Clara de huevo batir con el huevo
  6. 1 taza 1 Fresas en rodajas
  7. 4 cucharadas 4 Crema agria baja en grasa

Preparación

1. Disolver la gelatina en el agua hirviendo, retirar del fuego y añadir  el edulcorante el jugo de limón y las fresas.  

2. Dejar enfriar.

3. Batir la crema, unir envolventemente claras y crema en la gelatina.

4. Dejar cuajar en el refrigerador.

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