Postre de chocolate

Postre de chocolate

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

197 kcal
Proteínas
3 g
Grasa
13 g
Carbohidratos
17 g
Colesterol
70 mg
Sodio
111 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 150 gramos 150 Chocolate negro sin azúcar picado
  2. 4 cucharadas 4 Margarina light 0% trans
  3. 4 4 Huevo(s) batido
  4. 120 gramos 120 Edulcorante artificial en polvo opcional
  5. 1 cucharadita 1 Café en polvo sin azúcar instantáneo

Preparación

  1. Untar con margarina y harina un molde de 18 cm de diámetro. Forra el molde por fuera, con papel aluminio. 
  2. Derretir el chocolate con la margarina a fuego muy suave o en el microondas. 
  3. Agregar los huevos, el edulcorante y el café y mezclar todo hasta que quede una masa uniforme. 
  4. Agregar la masa en el molde y cocina a baño de María (comenzando con agua bien caliente). Cocínela en un horno precalentado a temperatura moderada durante 45 minutos o hasta que al insertar un cuchillo, éste salga limpio. 
  5. Retirar del baño María. Dejar enfriar la tarta y recién entonces retírale el aluminio. 
  6. Taparla y guardarla en la heladera. 
  7. Sírvelo frío.

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