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Gulash-Hojaldre con frutos secos-

Gulash-Hojaldre con frutos secos-

Información nutricional por porción

340
kcal calorias
340 kcal calorias
5 g4 g71 g9 mg163 mg
proteínas5g
grasa4g
carbohidratos71g
colesterol9mg
Sodio163mg

INGREDIENTES

10
  • 400 gramos400 Masa filo/phyllo Gulash
  • 20 cucharadita20 Azúcar granulada para el jarabe o sirpoe
  • 1/2 taza0.5 Agua para el jarabe
  • 1/8 taza0.125 Jugo de limón para el jarabe
  • 12 12 Ciruelas en agua cortadas finamente
  • 6 cucharadas6 Mantequilla

PREPARACIÓN

A) Jarabe: 
Poner el azúcar en una cazuela, cubrirla con 1/2 taza  de agua , zumo de 1 limón. Dejar hervir a fuego lento hasta que tenga el espesor deseado.

B) Gulash: 
1- Cortar el Gulash  (masa de hojaldre) en trozos rectangulares, untarlos con el aceite o la mantequilla derretida. 
2- Poner una cantidad del relleno en el extremo y enrollar en forma de dedos. 
3- Untar el molde con aceite, colocar el Gulash, meter en horno a temperatura de 220°C (440°F)

4- Sacar del horno, regar con el  jarabe. 
5- Servir frío. 

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