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Gelatina de yogur con piña

Gelatina de yogur con piña

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

247 kcal
Proteínas
11 g
Grasa
3 g
Carbohidratos
44 g
Colesterol
14 mg
Sodio
132 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 6 gramos 6 Edulcorantes artificiales o al gusto
  2. 7 gramos 7 Gelatina, mezcla seca sin sabor
  3. 1/2 taza 0.500 Piña cortada en cuadritos
  4. 4 tazas 4 Yogur natural semidescremado para aderezo

Preparación

  1. Cortar la piña en cubitos pequeños y mezclar con el yogurt light y el edulcorante artificial.

  2. Colocar la grenetina en una olla pequeña con un poco de agua (1/4 de taza o menos) y calentar lentamente batiendo con una cuchara de madera hasta disolver. 

  3. Agregar la gelatina poco a poco a la mezcla del yogur y batir con la cuchara de madera.

  4. Vaciar en un molde para gelatina y refrigerar al menos dos horas o hasta cuajar.

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