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Dulce de casquitos de guayaba “Light” puertorriqueño

Dulce de casquitos de guayaba “Light” puertorriqueño

Información nutricional por porción

93
kcal calorias
93 kcal calorias
2 g1 g19 g0 mg2 mg
proteínas2g
grasa1g
carbohidratos19g
colesterol0mg
Sodio2mg

INGREDIENTES

8
  • 12 12 Guayaba(s) dulces y grandes
  • 2 tazas2 Agua
  • 8 gramos8 Edulcorantes artificiales o 1 tazas de sustituto de azúcar de sucralosa
  • 5 cucharadita5 Azúcar granulada

PREPARACIÓN

1      Lavar y mondar finamente la guayaba.

2      Picar a la mitad y quitarle las semillas

3      En olla grande combine los carquillos con agua a fuego alto.  No  mover ni tapar por 20 minutos

4      Añadir el sustituto de azúcar y azúcar y cocine a fuego alto hasta que hierva (no mover).

5      Tan pronto hierva poner el fuego moderado alto y déjelo cocer hasta que el dulce este listo y haya espesado. Puede tomar 1 hasta 2 horas.

6      Dejar enfriar y servir solo o con queso del país light.

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