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Pollo a la talleyrand

Pollo a la talleyrand

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

135 kcal
Proteínas
24 g
Grasa
3 g
Carbohidratos
3 g
Colesterol
69 mg
Sodio
161 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 500 gramos 500 Pechuga de pollo En cubos
  2. 30 gramos 30 Tocino Rebanadas en trozos
  3. 1 taza 1 Espinaca cocida picado
  4. 1/2 taza 0.500 Cebolla(s) cruda(s) Picada
  5. Spray antiadherente o aceite en rociador

Preparación

1. Ensartar el pollo en una brocheta o varias brochetas, alternando con tiras de tocino y cebolla. Cubrir con  papel encerado.
2. Rostizarlas brochetas e en una sartén teflón  rociada con aceite antiadherente,  sin dejar que doren.

3. Retirarlas de la brocha, dejándolas en la sartén.

4. Agregar las espinacas  y mezclar ligeramente.

5. Servir.

Tips culinarios de

  • Puedes sutituir la espinaca por pimiento verde.