Pollo a la Florianópolis

Pollo a la Florianópolis

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

168 kcal
Proteínas
22 g
Grasa
4 g
Carbohidratos
11 g
Colesterol
42 mg
Sodio
360 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 500 gramos 500 Pechuga de pollo cortada en trozos
  2. 1 taza 1 Cebolla(s) cruda(s) rebanada
  3. 2 dientes 2 Ajo aplastados
  4. 2 cucharadita 2 Mostaza negra
  5. 60 mililitros 60 Cerveza light
  6. 4 cucharadita 4 Salvia picadas
  7. 250 gramos 250 Queso parmesano (rallado) bajo en grasa

Preparación

1. Colocar en una fuente enmantequillada los trozos de pollo ya salados. 
2. Echar la cebolla, los ajos, las hojas de salvia y el queso rallado y la mostaza. 
3. Incorporar la cerveza, introducir en el horno durante 2 horas aproximadamente a 200º C.(396ºF)

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